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QUESS

Mais qu'est-ce que l'ESS ?

Des invités, des reportages, des chroniques... pour tout savoir sur l'ESS, l'Economie Sociale et Solidaire.
Une émission proposée par ADESS, le Pôle ESS du Centre-Bretagne

18 minutes

Daraine emission 16.03.2020

QUESS ET L'AUTONOMIE ALIMENTAIRE

A la base de l'alimentation : Les semences ! A tremargat, SAGA (Société Auto Gérée d'Activités) on apprend à faire ses semences, à les conserver et on organise des échanges, prémices à la création d'une maison des semences paysannes. A Bubry, Marie-Eve et Pierrot élèvent des brebis, ont installé une tannerie écologique, une boulangerie et un petit verger. Ils poursuivent leur recherche d'autonomie et de cohérence. A Pluvigner, à la ferme de Logodec, Christophe fabrique fromages et divers produits laitiers à partir du lait de ses vache bretonnes pie-noir, des produits proposés sur les marchés et dans les Amap de Baud et Lanester.
De petits pas vers l'autonomie alimentaire !

Ghimants
Ferme de Logodec
Logodec
56330 Pluvigner
Tel : 02 97 59 00 86
Les bergers de Borel
Stang Er Borel
56310 Bubry
09.84.02.10.48 / 06.35.11.55.53
SAGA
02 96 36 52 18
https://tremargat.fr/AssoSaga.html

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